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훈제 연어 카나페
재료
1.훈제연어
2.소스 - 4가지를 섞는다(마요네즈 4T, 고추냉이 4T , 설탕 4T, 소금 두꼬집)
3.새싹 채소
4.양파 슬라이스
5.라이스페이프
조리방법
1.라이스페이프를 4조각으로 잘라서 기름에 튀겨낸다
2.라이스페이프에 새싹채소와 슬라이스 양파를 얹는다.
3. 2번 위에 훈제연어를 돌돌 꽃처럼 돌돌 말아서 얹고 그 위에 소스를 얹는다.
달걀버거
재료
1.달걀
2.마요네즈
3.샐러드채소
4.방울토마토
5.치즈
6.스리라차소스
조리방법
1.달걀을 삶아서 반을 자른다
2.반 자른 달걀 위에 마요네즈, 샐러드채소, 방울토마토, 치즈, 스리라차소스를 뿌리고 그위에 반쪽 달걀로 덮어서 꼬지로 고정해 주면 완성
대파새우고치
재료
1.새우
2.대파
3.마요네즈
4.스리라차소스
5.설탕
6.후추
7.파슬리
8.레몬즙
조리방법
1.새우와 파를 중간에 끼워 굽는다.
2.소스 - 섞기재료(마요네즈 4T, 스리라차소스 2T , 설탕 2T, 후추, 파슬리)
3.1을 소스에 찍어서 먹으면 끝
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