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초간단 만능간장 비법
1. 물과 간장 유자청 청주를 넣고 15분간 끓인다.
2.가다랑어포를 넣고 (1~2분간) 더 끓인다.
3.레몬즙을 짜서 넣으면 끝
** 매운 만능간장
위의 만능간장에 베트남 고추와 고추가루를 넣고 끓이면 끝.
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복이이모
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